Crepas de Plátano

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 2 huevos
• 1 taza de  harina (aproximadamente 120 g)
• 1 taza de  leche (250 ml)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla derretida o aceite
• 1 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear)
• 1 pizca de sal

Preparación:

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