Introducción al mundo del pescado frito: El pescado frito es uno de los platos más universales y queridos de la gastronomía mundial. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, logra conquistar paladares sin importar la cultura. Desde pequeñas aldeas costeras hasta restaurantes de lujo, esta preparación se mantiene vigente gracias a su sencillez y sabor … Read more

Ingredientes: – 1 lata de leche condensada (395g) – 3 cucharadas de coco rallado (seco o fresco) – 1/2 taza de azúcar Preparación: En una cacerola, mezcla la leche condensada y el azúcar hasta integrar. Incorpora el coco rallado, combinando bien todos los ingredientes. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se pegue. … Read more